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课程与教学
基于微课的翻转课堂高职旅游英语教学有效性研究
范金平,房宝娟
(江苏商贸职业学院,江苏  南通  226011)
摘  要:基于微课的翻转课堂以微课为载体,颠倒了课内知识传递和课后知识内化的传统课堂教学模式。针对这一新型的教学模式,探究其教学有效性成为我们日益关注的问题。本文以该模式在高职旅游英语中的教学实践为例,构建个性化的教学有效性评价标准,在此基础上和传统课堂的教学效果进行比较,验证该教学模式的有效性。
关键词:微课;翻转课堂模式;教学有效性
基于微课的翻转课堂教学模式是以微课为表现
形式,构建信息化教学环境,满足学生自主学习和碎片化学习需求,在教学实施过程中,对知识学习环节即对传统的教学方式(教师讲授知识,学生对知识学习领会)进行重新安排,对传统课堂中师生角的进行翻转[1]。在该模式在教学实践中,有一个我们无法回避的问题,那就是教学有效性究竟如何,这既是我们检验该模式教学实施情况的抓手之一,也是促进该教学理论发展的焦点所在。
一  基于微课的翻转课堂教学有效性评价标准
(一)  基于微课的翻转课堂教学模式
“微课”是指教师在课堂内外教育教学过程中阐释某个知识点(重点难点疑点)或技能等单一教学任务为目标,以课堂教学视频(课例片段)为表现形式,同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅助性教学资源的有机结合体[2]。
“翻转课堂”(Flipped Classroom 或Inverted Classroom)是一种新的教学模式,先由学生在家中看老师或其他人准备的课程内容,到学校时,学生和老师一起完成作业,并且进行问题及讨论。由于学生及老师的角对调,而在家学习,在学校完成作业的方式也和传统教学不同,因此称为“翻转课堂”[1]。其重点不在于老师自制课堂影片来教学,而是能真正思考如何更有效益的运用课堂互动时间。老师作为知识领域的专家,可以将比较属于单向传授的部分,让学生自行学习,而将面对面的时间用于解决个别问题,且更进一步地用以发展高阶的能力 (如:Bloom’s Taxonomy 中知识应用、分析、综
合及评估等能力)。而在整个教学过程中,让学生主动地去了解、探索问题及深入思考,才能真正地让学习深化,而索培养得自主学习态度也是一切创新研究的根本。目前,翻转课堂成为各个学校改革课堂教学的一大焦点。我国对翻转课堂的研究与实践刚刚起步,国内研究主要聚焦在翻转课堂在各学科的应用推广及微课制作方面,很少有人对其有效性进行实证研究。翻转课堂教学的有效性到底如何呢?
(二)  基于微课的翻转课堂高职旅游英语教学有效性评价标准
国外学者对有效教学的界定可以归纳为三种基本取向[3]:第一、目标取向的定义。有效教学是在学习过程中引导学生积极参与的启发式教学,以激发学生探究学习的欲望,促进学生学习目标的达成,提高学生的逻辑思维能力,以建立终身性学习态度为最终目标。第二、技能取向定义。有效教学应将学生复杂的智力要求和社会对学生的技能要求相结合;有效教学是由一系列动态发展的教学技能组成的,例如,教学技能的可获得性、可发展性和可改进性。第三、成就取向定义。主要是有效教学与学生学习成绩之间关系的研究。
本文通过该教学模式在高职旅游英语中的应用实践,探讨该课程的课堂教学有效性。结合相关的理论研究和教学具体实施情况,分别从学生和教师两个角度出发,对课堂教学有效性评价标准进行构建。第一、从学生角度来看,主要由知识点的掌握、职业技能的掌握、学习过程的个人表现。第二、从教师角度来看,主要由教学目标的设定、教学内容的组织、教学过程的落实指标构成。本文将基于微课的翻转课堂高职旅游英语教学有效性评价标准量表化,通过二级指标的按百分值打分进行量化考察。
基金项目:  本文系江苏省职业技术教育学会 2015-2016 年度职业教育研究立项课题: 高职《旅游英语》微课开发与应用研究(XH-DY2015051。
作者简介:  范金平,女,河南南阳人,江苏商贸职业学院讲师,文学硕士,研究方向为英语教学,计算机辅助教学。
DOI:10.16541/jki.2095-8420.2016.37.072
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教育现代化·2016年12月第37期
课程与教学
学生用表包含一级指标有:1、知识点的掌握(30分),其包含两个二级指标,理论知识点(语音、词汇、语法)和实践知识点(听说读写译);2、职业技能的掌握(40分),其二级指标为专业技能的掌握情况(即境内外旅游典型的工作过程,包括准备工作、迎接服务、入住服务等);3、学习过程的个人表现(30分),其二级指标为自主预习、课堂探究学习、小组协作学习及布置任务的完成情况。
教师用表包含一级指标有:1、教学目标的设定(20分),其二级指标为目标是否完整、明确和具体可
操作;2、教学内容的组织(30分),其二级指标为设计是否合理及突出重点难点,微课内容是否符合课程要求及知识可拓展性。3、教学过程的落实情况(50分),其二级指标为教学方式多样灵活,教学环节紧凑,节奏适度,学生学习方式的分层设计,师生之间的互动交流,学生自主学习的监督管理。
二  基于微课的翻转课堂高职旅游英语教学有效性的实践研究
(一)  实证研究准备
本次研究对象为我校商务英语专业80名大四学生(男生:7人,女生:73人)参加本实验, 分为两个组,一个为对照组(43人),一个为实验组(37人)。他们在学校接受了三年的英语专业学习。本次研究选用了《新职业英语-旅游英语》第5单元Project 这一环节进行微课设计,在教学过程中使用翻转课堂教学模式进行实践。在实验前,所有学生参加pre-test 问卷调查。结果表明:学生以前没有学习过旅游线路制定,写出一个四天的旅游线路,能够口头上向游客介绍旅游路线的详细信息对于这些学生而言是一种全新的知识。本研究首先从教材分
析、学情分析、教学目标及重点难点对该单元微课进行分析说明。
1、教材分析:本课选自外语教学与研究出版社
《新职业英语-旅游英语》第5单元Sightseeing 的相
关内容。
2、学情分析:授课对象为职业院校三年级商务
英语专业导游方向的学生,他们学了好几年的英语,已具备了基本的英语听说读写的能力。此外,他们
在《21世纪实用英语》中已经学了一些有关旅游的
词汇。授课对象的平均年龄大概是17岁,活泼开朗,他们更愿意在玩耍的过程中学习,而不是抽象的逻
辑思维,所以做中学是最适合他们的方式,情境创
设是教学设计中最理想的方法。
3、教学目标:1)知识与能力:学生在课后能
够正确地运用account, highlight, luxury, schedule,
sequence, local guide, tour leader, national guide 等词
汇;能够写出一个四天的旅游线路;能够口头上向游客介绍旅游路线的详细信息。2)过程与方法:通
过结对活动、小组活动、讨论、任务驱动法、问题驱动法、成果展示和自我评价,培养学生自主学习、合作学习和探究学习。3)情感态度与价值观:通过分工,使学生具有责任感以及团队协作的意识。此外,学生通过海报和成果的展示体验到成就感。
4、重点难点:1)重点:account, highlight, luxury, schedule, sequence, local guide, tour leader, national guide 等词汇和短语,有用的句子,旅游线路的结构,口头上向游客介绍旅游路线的详细信息。2)难点:总结出向游客介绍旅游行程,讨论旅游安排和协商日程改动的有用句子;顺畅展示小组作品。
在以上分析基础上,设计两种基于微课的翻转课堂和传统课堂两种教学方式过程如下:
1、传统课堂教学过程:1)课前预习:学生对课程进行课前预习。2)课堂上老师讲解知识点:教师通过课件对课程进行讲解,并提出问题,引导学生理解。3)课后完成布置的任务。
2、基于微课翻转课堂教学过程:1)课前在线发布探究任务。学生们以小组为单位对学习任务进行合作探究,对其中的小组演示任务进行操作学习。教师进行巡视指导,及时指导有困难的小组或学生,启发学生解决问题。2)课堂学生演示及教师点评并讲解知识难点重点。小组或者选出代表进行演示,教师进行归纳总结。教师根据学生的实际情况进行提问并启发学生回答问题。学生以小组为单位逐一回答问题。教师对问题中难点及重点进行针对性的讲解分析,帮助学生掌握知识点。3)课后总结及延伸,拓
展新的知识。学生完成课后作业并总结。教师布置延伸知识,学生进行拓展学习。
(二)
研究结果和讨论对照组学生采用传统教学方式,实验组学生采用翻转课堂教学方式。两组的课堂用时均为30分钟。由同一名教师对两组学生的《学生用表》进行打分。由4名教师督导员对两种教学方式的《教师用表》进行打分。将所有得分通过SPSS 进行统计分析,用t -test 比较(p <0.05)两组得分之间是否有显著差异
性。对于学生用表:实验组,Mean(均值)=85.7,SD(标准差)=3.56;对照组,Mean=72.3,
SD=4.57;F =11.958,p =0.0。对于教师用表:实验组,Mean=87.8,SD=5.68;对照组,Mean=76.3,SD=3.12;F=13.58,p =0.0。由以上分析得知,实验组学生用表及教师用表的平均得分均高于对照组的平均得分。这个结果与最初的设想是一致的,实验组得分应该高于对照组。
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课程与教学
实验结果表明:基于微课的翻转教学方法在高职旅游英语教学过程中是有效的。进一步揭示了,学习过程包括两个方面:知识传递和知识内化。传统课堂的教学顺序是课堂上教师对知识进行讲解说明,学生在课后对知识进行自我消化和理解;而翻转课堂的基本思路是:把传统的学习过程翻转过来,课前完成知识传递,课堂完成知识内化。课前,学生通过教师发布的微课资源进行自主学习或者学生之间进行小组合作互助式学习,对学习中存在的问题及时通过在线方式和教师进行沟通交流。课中,教师通过对学生完成情况进行检查评议,对学习中遇到的问题进行讲解分析讨论,使学生对知识进一步的理解。课后,学生进一步巩固知识,达到更好的教学效果。从而将最宝贵的学习资源即时间最大化。
三  结束语
通过基于微课的翻转课堂和传统课堂在高职旅
游英语教学有效性的对比研究,我们得出以下结论:基于微课的翻转课堂的教学效果比传统课堂的教学效果好一些。但是基于微课的翻转课堂教学针对不同专业、不同课程、不同教学内容、不同学生可能有着不同的教学效果,在不同的场景下应采用不同的教学方式。我们希望在一定的条件下,传统课堂和翻转课堂可以相互借鉴,教师结合自身教学场景,利用两者各自的优势,让传统的课堂教学方法和翻转课堂融入到教学中,使其发挥出更积极的作用。
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务于金融教学,为培养具有扎实理论基础,较强动手能力的应用型金融人才服务。
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2014(7).
(上接第187页)
公民化”的城市公益团体与“非公民、自治化”的乡
村宗族公益相互交融的景观。与此同时,在国家层面,公共福利与民间慈善的立法与实践进程也逐渐加快。
即便如此,我们也应当注意,与当代(后现代)西方“三个部门之争”的问题背景完全不同:在他们那儿,传统的“通体”结构早已消失,“自由市场–民主国家”的现代二元结构早已形成并且高度完善,因此,是认同福利国家?还是认同自由市场?或者是认同两者之外的第三部门?是一个值得争论的真问题。然而,在我们这儿,一元化的“大型通体”结构尚未完全消解,不仅公民个体权利需要落实,而且连多元化的“小型通体”权利也有待争取。在这一问题背景下,政治的民主化、经济的市场化、社会(哪怕是“传统社会”)的自治化不仅不构成矛盾,而且恰恰应当成为我们这儿的左中右各派共同争取的底线。
四  余论
每一个人对自己的每一次选择负责对于我们而
言,能否走出一条“三大部门”良性互动(而非恶性反馈)的现代化道路,前途尚未可知。《中西公益慈善组织现代化比较研究》的课程教学,可能会为
(上接第164页)
当下的我们提供一种突破“路径依赖”的“思想资源”,它既包括智力资源——还原公益慈善史的本来面目,认清我们(而非西方人)的“问题背景”,也包括道义资源——历史上人们(不论中西)的公益努力,从中汲取道德信念。但是,它能够提供给我们的,也仅限于认知层面,“知易行难”,将这种“思想资源”落实到现实的历史过程中,争取较好的未来,避免最坏的结果,是需要具体的人——作为历史进程参与者的每一个人——付诸于实践与行动的!
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