酒店各部中英文对译及简写
中文              英文                  简写        中文        英文                简写       
总经理室      Executive Office            G.M.        财务部      Financial Dept                       
副总经理      Deputy G.M/Vice G.M.      D.G.M.      财务总监    Financial Controller                 
助总经理      Assistant General Manager    A.G.M.      会计部      Accounting Office        A/C       
办公室主任    Director Of executive Office              统计        Statistical
值班经理      Duty Manager                          采购员        Purchasing Dept
行政车队      Executive Motorcade                    总出纳      Chief cashier
车务部        Administrative Transportation              收银部      Cost Accounting
影印室        Photo Copy Room                      成本会计      Store Room
电脑室        E.D.P Room                            仓库          Cost Control Dept
人事培训部    Personnel &Training Dept    P&T        成控部        Cost Control Dept
规章和程序    Policy &Procedure          P&T        听涛阁收银    Nautilus Cashier
培训室        Training Room                          筹备组        Project Office
公关部        Public Relations Dept        P.R        授权号码      Approval Cod
市场部        Sales &Marketing Dept        S&M      授权          Authorization
美术部        Art Dept                              信用卡        Credit Card            C.C
房务部        Rooms Division                        饮食部        Food &Beverage        F&B
controller翻译中文大堂当值      Assistant Manager            A.M      西厨          Western Kitchen
总台          Front Office                F/O        中厨          Chinese Kitchen
接待处        Reception Room                        西餐          Western Restaurant
总机          Operator                              中餐          Chinese Restaurant
订房部        Reservation                            管事          Stewarding
咨询部        Information                            酒吧          Bar
礼宾部        Conceriage                            碧海楼中餐    Sea View House
商务中心      Business Center                        欧陆咖啡室    European Coffee Shop
管家部        Housekeeping                HKP      拿破仑扒房    Napoleon Gill Room
楼层服务员    Room Attendant              R.A        听涛阁        Banquet Hall/Nautilus
杂务          Public Auea(Attendant)        P.A        VIP卡拉OK  VIP Karaok Room
娱乐室        Recreation Room                        结婚晚宴      Wedding Dinner Party
网球场        Tennis Court                            宴会厅        Banquet Hall/Room
美容室        Beauty Salon                            餐饮区        Outlet
健身室        Health Club                            西饼房        Cake Room
泳池          Swimming Pool                          夜总会        Night club
电子游戏机    Video Game                            会议室        Conference Room
桌球          Snooker/Billiards                        宵夜          Late Night Snack
保龄球馆      Blowing Center                          股票公司      Stock Company
跳舞机        Dancing Partner                          商场          Shopping Center
医疗按摩      Clinic & Massage                        工程部          Engineering
脚底按摩      Foot & Massage                        中央空调        Air condition          A.C
按摩桑拿      Sauna/Massage                          自动手扶电梯    Elevator
健身房        Health Club/GYM                        天文台        Observatory
洗衣部        Laundry Dept                            电压          Voltage
中文              英文                  简写        中文        英文                简写
布草房          Linens                              变压器        Transformer
保安部          Security Dept                          特快电梯      Express Life
总务部          Life Service Dept                      公共电话      Public Telephone
工会团委        Labor Union &League Committee        内线电话      House Phone
伟柏招待所      Weipa Guest House                    指示牌        Signage
宿舍            Dormitory                            绵绣中华      Splendid China
幼儿园          Kinder Garden                        世界之窗      Window Of World
穿梭巴士        Hotel Shuttle Bus                      民俗村        China Folk Culture Villages
常用物品名称
（1） 餐厅物品
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menu                菜单                      decoct                    煎
napkin                餐巾                      deep-fry                    炸