ＤＯＩ：１０．１９３９２／ｊ．ｃｎｋｉ．１６７１ ７３４１．２０２０１８０３４数据可视化在ＥＲＰ沙盘教学中的应用
———基于Ｅｘｃｅｌ动态图表制作
曾潞潞
浙江财经大学经管实验中心　浙江杭州　３１００００
excel线上教学课程摘　要：能否及时供应市场所需的产品量是制造生产型企业生存的关键因素，因此“ＥＲＰ模拟演练”课程中，原材料采购和生产管理扮演着至关重要的角。但在实验教学过程中发现，多数模拟企业存在原材料或产能不足导致无法顺利完成订单的现象。为更好的解决生产管理系统在各个环节的弊端，本文介绍了用Ｅｘｃｅｌ软件收集采购、生产相关数据，并将数据以图表的形式呈现进行可视化管理的方法，优化模拟企业的采购生产管理流程。
关键词：ＥＲＰ；Ｅｘｃｅｌ；动态图表；甘特图
  企业经营管理（ＥｎｔｅｒｐｒｉｓｅＲｅｓｏｕｒｃｅｓＰｌａｎｎｉｎｇ，ＥＲＰ）是建立在信息技术基础上，实现了企业管理活动的综合性与体系化，为企业的发展创造了一个良好运行氛围，并为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理思想，而“ＥＲＰ沙盘”则被开发成为国际上最为流行的企业运
营模拟教学技术来实现的实验课程和实践工具。浙江财经大学自２００６年引进开设“ＥＲＰ模拟演练”课程来，广泛受到学生们的欢迎。课程利用沙盘为教学平台，由不同专业的学生组成六个相互竞争的制造业型企业，根据企业运营所处的内部环境抽象为一系列的规则，在模拟市场中，进行几年的模拟经营，从战略规划、财务核算与管理、市场营销、生产组织、物资采购等方面发挥各自所长，从模拟实践中理解、加深和巩固已掌握的各专业理论知识。
在制造生产型企业中，原材料采购、产品生产以及库存管理是关系到企业能否抢占市场、获取订单、顺利销售并从中获利的重要部分。笔者通过观察学生们在课堂中的表现，发现很多企业在制定营销战略后，都因缺少原材料、库存不足导致无法按期交货，从而产生一定的经济损失或被迫中途更改营销战略。为更好的解决此问题，根据浙江财经大学“ＥＲＰ”模拟演练教程中的运营规则，本文将介绍一种用Ｅｘｃｅｌ设计“原材料采购及库存一览表”和“生产线进度表”，并制作成动态表格的方法，解决现行生产管理系统在各个环节的弊端，全面提升企业生产、采购的管理水平，提高公司生产计划编制和生产执行的效率，实现数据实时性、可视化管理。
一、模拟企业经营战略介绍
在介绍表格前，我们需要假设一个企业经营战略，后续作示例的表格将根据假定战略填写相应内容。在今后教学中，学生可根据各自企业制定的战略填写相应表格。
根据浙江财经大学“ＥＲＰ”模拟演练教程中的运营规则介绍，企业的生产线和原材料的初始状态为：三条手工线（三个生产周期）和一条半自动线（两个生产周期），并且，在第一和第二条手工线上有两个Ｂｅｒｙｌ（原材料Ｍ１）在制品分别位于第１、第３周期；在成品库中有３个Ｂｅｒｙｌ，在原材料库中有２个Ｍ１原材料。起始年的运营规则是固定的：第１季度和第３季分别度订购４个和３个Ｍ１原材料，现有生产线投入正常，获得一张订单，在第３季度卖出６个Ｂｅｒｙｌ。根据以上规则假定以下生产相关战略：
（一）假设该企业再模拟运营四年
（１）第三年开始生产并销售Ｃｒｙｓｔａｌ（原材料为１个Ｍ２和１个Ｂｅｒｙｌ）；
（２）为提高产能，在完成第一批生产后变卖第一、二手工线并购入安装全自动线分别用于生产Ｂｅｒｙｌ和Ｃｒｙｓｔａｌ，全自动线有１个生产周期，３个安装周期；变卖第三条手工线购入安装柔性线用生产Ｂｅｒｙｌ或Ｃｒｙｓｔａｌ，柔性线有１个生产周期，４个安装周期；
（３）不再购置新厂房和开发新的生产线。
（二）实现“原材料采购及库存一览表”和“生产线进度表”可视化
１．表“原材料采购及库存一览”和“动态采购及库存图”
如图１所示，原材料采购及库存一览表中以季度为横坐标，将原材料预定、原材料库存、原材料投入生产、产成品、交货／产成品作原材料消耗和产成品分为六大项在纵坐标中显示，根据已假定的运营战略，除了将初始状态和起始年已确定发生的数据（黑字体）填入，可预测填入（红字体）后四年的产能以及原材料订购时间，企业还可根据预测的每季度的产品库存，在获取市场订单时有据可依。
在设计表格时还可利用Ｅｘｃｅｌ自带的公式。例如，在原材料订单中，Ｍ１需要在投入生产前１个季度预定，起始年不做改变，从第一年的第４季度（ｋ４单元格）可设计公式“＝Ｌ１１”，再向右拖拽；再如，当季产成品库存等于上季加当季产成品减去当季需交货或消耗，那么可在Ｄ２４单元格中填入公式“＝Ｃ２４＋Ｄ１５－ＳＵＭ（Ｄ１９：Ｄ２０）”，再向右拖拽完成每季度Ｂｅｒｙｌ产品的库存预测；同理，原材料库存也可在Ｄ７单元格中设置公式“＝Ｃ３＋Ｃ７－Ｄ１１”并完成拖拽。因此，在设计好公式后，只需确认输入投入生产的原材料、产成品，
和每季度的交货量。
图１原材料采购及库存一览表及其动态显示利用Ｅｘｃｅｌ图表和控件功能，在表格右侧添加原材料采购和库存柱状动态图，以时间为横坐标，数量为纵坐标，不同颜的柱状体展现了每个季度计划的四种原材料订购量和当季库存量。值得注意的是，在图表的右上角添加了两个进度条控件，可供调整展示的时间点和时间量，如指定显示某个年份或某季度的数据。利用此动态图，采购总监在每季度作采购任务时，可直观的按照计划执行，而在年初ＣＥＯ和销售总监参加订购会时，也可根据预计的当年的产品库存获取准确订单。
２．“生产线进度表”设计原理和“生产线动态甘特图”
为更清楚了解现有战略下的产能情况，可制作图２的生产线进度表，将四条生产线上的每一次生产活动记录，之后再利用甘特图作更好的呈现。
如图左侧所示，Ａ列表示的是四条生产线（Ｌ１、Ｌ２、Ｌ３、Ｌ４），Ｂ列是在每季度的工作状态，Ｃ列表示该状态的起始季度，而Ｄ列则表示在该状态的耗时（几个季度）。假定初始状态为季度０，起始年为季度１ ４，第一年为５ ８，依次类推，整个模拟共运营２０个季度。根据已假定战略，在Ｌ１、Ｌ２、Ｌ３三条手工线完成了
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　科技风２０２０年６月
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