Unit 10  You’re supposed to shake hands.
Section B 1a-1d 
Listening and Speaking:Table manners
一.教材分析
该单元的话题主要围绕“文化礼仪”这一话题展开,谈论不同国家在不同情境下的文化习俗,核心结构是be supposed to… It is impolite to do… Section B部分的内容是在礼仪习俗上的拓展,主要介绍不同国家的餐桌礼仪。在英语核心素养里提到要培养学生的文化品格,希望学生能够了解各国文化背景、礼仪习俗、学会在不同场合的得体表现,提升跨文化意识,同时更重要的是要形成对各国文化认同,理解、包容、尊重文化差异。
二.学情分析
本次授课对象为外国语学校的学生,学生整体水平较高,大部分学生性格活跃,课堂上积极回答问题,老师在课堂上组织形式多样的活动激励学生课堂发言。本课的话题是餐桌礼仪,
学生对于中国的餐桌礼仪了解一些,但是对于如何使用英文准确地来表达,存在语言上的问题,另外,由于现在学生出国交流的机会比较多,所以学生们知道一些其他国家的餐桌礼仪。在课前老师布置了自主学习的作业,通过在网络上查阅相关话题,让学生提前去了解中国的餐桌礼仪,以及他们喜欢的一个国家的餐桌礼仪。
三.本节课的研究主题是:通过听说课课内外资源整合,培养中学生的文化和思维素养。it课程资源
《义务教育课程标准 2011年版》提到,英语教材是英语课程资源的核心部分。教师要在教学中根据学生的水平和教学的需要,对教材进行合理的开发和利用,也才能通过教材更好的激发学生的学习兴趣,开阔学生视野,拓展学生思维,以满足不同学生的需求。在本节课中,根据学生的学情,我对教材进行了处理、整合和补充,教材的听力的1b和1c部分的练习,内容对于我们的学生来说偏简单,所以我增加了听后回答问题和复述听力对话的练习。此外,还对教材的顺序进行了调整,先学习1b和1c的内容,再学习1a的内容。从中国的餐桌礼仪,拓展到对其他国家的餐桌礼仪的学习和了解,拓宽了学生的视野,让学生了解各国餐桌礼仪文化,激发他们对于餐桌文化的兴趣,同时在课堂上,学生能够了解到各国不同的餐桌文化,引导学生要理解、包容、尊重各国文化,入乡随俗。课下布置作业,延展课堂,让他们针对自己感兴趣的国家,继续了解他国文化,提升学生的文化素养。
课标中提到,开发利用网络资源。教师要积极创造条件,要使学生充分利用计算机和网络资源,根据自己的需要进行学习。在本课的课前预习中,学生利用网络资源进行课前的预习,学生喜欢这样的生动、活泼的学习方式。同时,在课堂上,老师用到网络视频资源来辅助教学,调动学生的课堂学习的积极性和激发思维。课标中提到,开发与利用学生资源。学生资源是课程资源的重要组成部分,教师应充分认识开发和利用学生资源的重要意义。在本堂课的课堂上,在课堂上激活学生已有的知识和经验,有学生个人经验的分享,有他们课前学习的分享, 充分利用学生资源,生成课堂。例如老师让学生们头脑风暴他们已知的中国的餐桌礼仪,小组合作学习编对话、角扮演,以及讨论其他国家的餐桌礼仪,让学生们拓展思维,共同分享。
四.教学目标
【知识与技能目标】
1.学生能熟练运用be supposed to, be not supposed to, it is polite/impolite to来谈论中国以及国外的餐桌礼仪。
2.学生掌握听听力技巧,比如:看图做预测、听关键词、听大意、听懂细节等。
【情感目标】
3.学生能够使用目标语言谈论印度、法国、韩国等国家餐桌礼仪,体会不同国家的文化差异,达成文化共识。
五.教学重点和难点
【教学重点】
学生能够准确的使用目标语言谈论各国的餐桌礼仪。
突破途径:通过学案,为学生设计具体明确的听说任务,并辅以板书,使学生通过个体和小组合作落实。
【教学难点】
学生可能在准确的表述印度、法国、日本等拓展国家的餐桌礼仪上存在困难。
突破途径:听过反复听,以及具体的听说任务,学生课堂的分享,来突破难点。
6.教学流程:
7.
     
教学过程
教学步骤
教师活动
学生活动
设计意图
时间
Step 1 Lead-in
Teacher shows some pictures about different greeting manners in different countries to help students review what they have learned and lead in table manners.
Enjoy the pictures, answer the questions and practise the sentence patterns be supposed to do
         
通过学生学过的知识, 在愉快、轻松的氛围下,导入本课的话题。
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Step 2 Listening (14 minutes)
Listening 1b and 1c: table manners in China
Pre-listening:
1. Create a situation: Steve, an America student, is coming to China to study. He wants to know table manners in China.
2. Describe the three pictures about table manners in China.
While-listening
3. Play the tape and ask the students to listen and finish 1c.
4. Ask the students to listen again and answer some questions.
Post- listening
5. Ask the students to repeat after the tape script sentence by sentence.
6. Sum up the sentence patterns to talk about table manners.
7. Show some pictures about table manners in China and help students to talk about the topic.
1. Students pretend to be Steves Chinese friend and help him learn about table manners in China.
2. Practice talking table manners in China.
3. Listen to the conversation and do match work.
4. Listen carefully and answer the questions.
5. Read the tape script with the tape.
6. Remember the sentence patterns.
7. Brainstorm: Talk about the pictures and then talk freely.
听之前创设情境,让学生体会到去一个新的国家要了解当地的用餐礼仪才能表现得体。
首先是对图片的理解。其次导入到用固定句型谈论中国的餐桌礼仪。
第一遍听,让学生在创设的环境下,整体感知语言。注意表达餐桌礼仪的句型。
第二遍听,训练学生获取细节信息和处理信息的能力。同时对正确的语言进行输入。
让学生跟读,正确输入目标语言。
让学生掌握用来表达和描述的句型。
通过图片帮助学生描述中国的餐桌礼仪,然后学生再自己发散思维总结知道的餐桌礼仪。
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Step 3
Pair work
Role play: Help Steve to know about the table manners in China. Please make conversations.
Work with you partner, A is Steve and B is his Chinese friend. Make a conversation and role play the table manners.
通过两个人合作学习,编对话角表演来讨论中国的餐桌礼仪,活学活用目标语言。
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Step 4
Guessing game
and watch a video
(Introduce table manners in other countries)
1. Different countries have different customs. Guide student to decide whether the following behaviors at the table are true or false.
2. Play a video about table manners around the world, and answer some questions.
1. Think over and decide whether the following behaviors are  true or false.
2. Watch the video carefully and answer the questions about table manners in other countries.
拓展思维以及知识面,了解日本、美国、法国等国家的餐桌礼仪,体会不同国家的文化差异,达成文化共识。
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Step 5
Group work
(Draw a poster and do presentation)
Ask students to work in groups of four and choose one country that they are interested in and make a poster of the table manners in the country and then do a presentation.
Make a poster about table manners in one country in groups of four and one student use the poster to do a presentation to help others know about table manners in foreign countries.
通过小组活动制作一幅关于一个国家餐桌礼仪的海报,既能锻炼学生活学活用本堂课学的句型,从输入到输出,也能培养小组合作学习的能力。
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Step 6
Summary
Guide students to talk:Since table manners are different in different counties, if you go to other countries, how can you deal with different table manners or even different customs?
Students possible answers:Learn about the differences.
Respet them.
Try to atapt yourself to the local customs.
When in Rome, do as the Romans do.
(如果时间允许,给学生充分的时间来表达)
引导学生理解各国文化,尊重并适应文化差异。
Step 6 Homework
Write a passage about two countries’ different table manners.
作业是对课堂教学效果的检测,也是对课堂学习内容的有效延伸。
板书设计
Unit 10  Section B 1a-1d 
Listening & Speaking
                 
Table manners
You are supposed to do/should do
                  You are not supposed to do/shouldnt do
                  Its polite/impolite to do